16,50 €
Varasto loppu
Liota ja käytä puurojen valmistamiseen tai lisää jogurtin, myslin, rahkan tai smoothiejuoman joukkoon.
Chia (Salvia hispanica) on huulikukkaiskasveihin kuuluva kasvi, jonka ravinnerikkaat siemenet ovat perinteistä ruokaa Keski-Amerikan alueella ja niitä on käytetty ruokana pidempään kuin esimerkiksi maissia. Mayojen kielessä sana “chia” tarkoittaa voimistaa.
(Salvia hispanica)
Chian siemenillä on pitkä historia ihmisravintona, alkaen muinaisesta Meksikosta n. 2600 eaa. Amarantti, pavut, chia ja maissi muodostivat pääosan atsteekkien ja mayojen ruokavaliosta, kun Kolumbus saapui uuteen maailmaan. Chian siemen sisältää noin 30 % hyviä rasvoja ja noin 20 % proteiineja. Siemen koostuu lisäksi merkittävästä määrästä kuitua ja sisältää runsaasti kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja.
Suositeltu käyttömäärä: 1-2 rkl (8-15 g). Maksimi vuorokausiannosta ei saa ylittää.
Säilytys: Huoneenlämmössä, ilmatiiviissä rasiassa, valolta suojassa.
Alkuperämaa: Bolivia
Gluteeniton / maidoton / lisäaineeton / luomu / kosher / vegaaninen
Pakkauskoot: 350 g, 1000 g
