Karnosiinit

Karnosiini on luonnossa esiintyvä kahden aminohapon, alaniinin ja histidiinin muodostama dipeptidi. Karnosiinin nauttiminen auttaa kudosten muiden antioksidanttien säilymistä, koska sitä kuluu vähemmän hapetusstressissä.

Karnosiini ehkäisee solujen vanhenemista suojaamalla kromosomien telomeerejä ja DNA:ta. Karnosiini toimii myös synergisesti muiden antioksidanttien kuten sinkin ja E-vitamiinin kanssa täydentäen niiden antioksidatiivista vaikutusta soluissa.

Järjestys: