Entsyymit

Entsyymeillä on useita elintärkeitä tehtäviä. Entsyymit aikaansaavat kemiallisia reaktioita, joita ilman esimerkiksi suolistomme sulattaisi syömäämme ateriaa useita viikkoja. Ilman entsyymituotantoa elimistömme ei olisi toimintakykyinen. Entsyymivalmisteet sisältävät proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa ja kuituja pilkkovia entsyymejä, mutta myös muita avustavia entsyymejä.

Entsyymeistä esim. kalsium edistää ruoansulatusentsyymien normaalia toimintaa, laktaasientsyymi parantaa laktoosin pilkkoutumista ihmisillä, joilla on laktoosin pilkkoutumiseen liittyviä vaikeuksia.

Järjestys: