Silmät ja näkö

Silmien terveydelle ovat tärkeitä A-vitamiini ja sinkki, sillä ne edistävät näön pysymistä normaalina. E-vitamiini, sinkki ja seleeni edistävät solujen suojaamista hapetusstressiltä eli haitallisilta happiyhdisteiltä, joista tunnetuimpia ovat ns. vapaat radikaalit. Beetakaroteenin elimistö muuttaa A-vitamiiniksi, jota silmä tarvitsee hämäränäkemisessä.

Järjestys: